منتدى غذاؤك دواؤك

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عنصر البوتاسيوم وأهميته للجسم

avatar
غذاؤك
Admin


عدد المساهمات : 1942
تاريخ التسجيل : 12/11/2013

عنصر البوتاسيوم وأهميته للجسم Empty عنصر البوتاسيوم وأهميته للجسم

مُساهمة من طرف غذاؤك الأحد 18 يناير 2015 - 19:51

بسم الله الرحمن الرحيم
االثقافة الغذائية العامة
العناصر الغذائية وأهميتها
عنصر البوتاسيوم وأهميته للجسم

للبوتاسيوم تأثير فعّال على نشاط العضلات ، خصوصآ عضلة القلب ، كما يلعب دورآ هامآ في التوازن الحمضي ويسبب نقصه اضطرابات عصبية وقلبية ، أذ يؤدى نقصه الى ضعف ضربات القلب
المصادر الطبيعية للبوتاسيوم
يوجد البوتاسيوم فى مجموعة من المواد الغذائية أهمها : الموز ، والعسل الاسود ، والحليب ، وطحين البطاطا ، والمشمش المجفف ، ونخالة الحبوب ، والقمح ، وبذر القرع ، والزبيب ، واللوز ، والتين المجفف ، وبذور دوار الشمس ، والبلح ، والافوكادو ، والمكسرات ، وسمك السردين ، والسبانخ ، والشعير ، والاجاص المجفف ، والبروكلي
وظائف البوتاسيوم داخل الجسم
1- يدعم بالإشتراك مع الصوديوم و الكلور توزيع وتنظيم السوائل في الجسم
2- يساعد العضلات على الإنقباض و الإسترخاء ويؤمن مرور النبضات العصبية في الجهاز العصبي
3- يلعب دورآ هامآ في تنظيم ضغط الشرايين و نبضات القلب
4- يساعد أولئك الذين يعانون من زيادة الصوديوم في الجسم
5- يعتبر عنصرآ مفيدآ في تلافي السكتة الدماغية ، الاكتئاب ، حب الشباب ، التورم ، التعب ، و العصبية
الاضرار الناتجة عن نقص البوتاسيوم
يؤدي إلى اضطرابات في ضربات القلب ، والضعف العام ، وإنخفاض ضغط الدم ، وجفاف الجلد ، وظهور حب الشباب , والشعور بقشعريرة , والاكتئاب ، وعصبية المزاج ، والشعور بالاجهاد والاعياء ، والضعف العضلي ، والغثيان ، والتقيؤ ، وتزبزب الحالة بين إمساك وإسهال ، وتورم الجسم ، وحدوث تشنجات ، إضافة إلى الخلل بالوظائف السابق ذكرها
الاضرار الناتجة عن إرتفاع نسبة البوتاسيوم
يؤدي إرتفاع نسبة البوتاسيوم إلى الضعف العضلي و القيء

[هذه مجرد معلومات عامة للثقافة الغذائية]
عنصر البوتاسيوم وأهميته للجسم Doct010


    الوقت/التاريخ الآن هو الأحد 28 نوفمبر 2021 - 6:00